Tek bir bağın, sadece bir parselinde yetişen tek bir üzüm çeşidinin, monosepaj olarak işlenip, tek bir fıçıda en az 16 ay dinlendirilip en uzun ömürlü mantarla şişelenmesi dolayısıyla biricik ve özel olmayı ifade eden SINGULARIS serisi Chateau Ergenekon’un imza şaraplarını oluşturur. 

Doğanın Gelibolu Yarımadası'nda bağcılık açısından en elverişli iklim koşullarını sunduğu yıllarda üretilen SINGULARIS'ler 16 ay meşe fıçıda olgunlaştırılıp, 24 ay şişe mahzeninde dinlendirildikten sonra şarapseverlerle buluşur.

Etikette yer alan monolitik SINGULARIS figürü Ressam Seydi Murat Koç’un çalışmasıdır.